Receta de sartén de ñoquis de maíz dulce

Antes de zambullirnos, queríamos asegurarnos de que conociera la mejor manera de ahorrar tiempo durante la hora de la cena: recibir los ingredientes directamente en su puerta. Haga clic en el botón rojo "Agregar a la lista de compras" en la receta a continuación y ¡compruébelo! Llamamos a esta característica "Condimento", Y estamos interesados ​​porque, en realidad, la cena puede ser más simple.

Es verano y la vida es fácil, bueno, ¡al menos encontrar y comprar maíz dulce delicioso es fácil! Esta receta parece casi demasiado buena para ser verdad. Es dulce, cremoso y abundante. Además, solo toma unos pocos ingredientes y se junta en menos de 30 minutos.

Veamos qué hace que este plato sea tan bueno (y si a mis hijos les gustó).

Receta de sartén de ñoquis de maíz dulce - ñoquis de mozzarella y maíz en una cuchara con guarniciónReceta de sartén de ñoquis de maíz dulce - ñoquis de mozzarella y maíz en una cuchara con guarnición

¿QUÉ SON GNOCCHI?

Ñoquis (pronunciado nyow-kee) son pequeñas albóndigas a base de patata que se han hervido ligeramente en agua con sal. Algunas personas piensan en los ñoquis como un plato elegante solo para restaurantes, pero puedes encontrar ñoquis prefabricados en la mayoría de las tiendas de comestibles. Una vez cocinado, todo lo que necesita es una salsa simple y algunos complementos para una comida completa.

Nota: Dado que los ñoquis generalmente se hacen con un poco de harina, no está libre de gluten. Intenta hacer estos Ñoquis de coliflor si necesitas una receta sin gluten!

Sartén de ñoquis de maíz fuera de la mazorca - sartén de ñoquis de maíz en un plato azul con un tenedorSartén de ñoquis de maíz fuera de la mazorca - sartén de ñoquis de maíz en un plato azul con un tenedor

POR QUÉ DEBE USAR MAÍZ FRESCO EN ESTA RECETA

El maíz está en temporada en esta época del año, así que no uses maíz congelado a menos que ya tengas abundante en tu congelador, o lo estés haciendo en otra época del año. Encuentre un poco de maíz dulce en la tienda o mercado y corte los granos de la mazorca. ¡Usa un cuchillo afilado y corta los granos sobre un tazón para que no se esparzan por tu encimera!

VAYA LIGERO O PESADO EN LA SALSA: ¡ESCOGE!

Cuando se trata de la salsa para esta sartén, puede usar un poco de agua al cocinar los ñoquis para hacer una salsa ligera, o puede usar crema para un sabor más rico.

¿Qué es el ñoqui? - sartén de maíz y ñoquis

¿Qué es el ñoqui? - sartén de maíz y ñoquis

Come tu comida - papá agregaCome tu comida - papá agregaThe DAD ADD: ¡NADA ESTA VEZ!

¡A veces simple es lo mejor! Este plato no necesita nada extra, pero si desea agregar una proteína, puede servirlo junto con algunos pollo escalfado o simplemente disfrútalo como un plato principal vegetariano rápido y fácil.

Come tu comida - Kid Report v2Come tu comida - Kid Report v2TARJETA DE INFORME

"Equipo. ¡¿Estás listo para una pasta especial de baloncesto ?! "Así es como le vendí esto a mis hijos: pasta de baloncesto, excepto que, por favor, dispara en tu boca en lugar de en el aro. (Sí, tenemos un aro de baloncesto en nuestro comedor y, no, no quiero entrar).

Este es un gran plato para niños. Los sabores tienen algunos giros, pero en general son suaves y familiares para la mayoría de los niños estadounidenses. Ñoquis es un alimento súper divertido y fácil de comer para dedos pequeños o tenedores.

Mis dos hijos comieron porciones de buen tamaño, ¡así que me sentí bastante bien con mis 20 minutos de trabajo en la cocina!

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FUENTE SIMPLY RECIPES

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